Il 6 maggio 2026 è stato presentato in un webinar l’ultima revisione di questa importante certificazione, in particolar modo per il settore alimentare. (link)
Sebbene il termine “pest control” non compaia esplicitamente come requisito nel documento, esso è integrato in modo vincolante attraverso alcuni pilastri delle linee guida:
- La certificazione FSSC 22000 richiede l’applicazione obbligatoria della serie ISO 22002-x per i programmi prerequisito. Questi standard internazionali includono requisiti dettagliati e specifici per la gestione e il monitoraggio degli infestanti;
- ISO 22000:2018: lo schema impone alle aziende di stabilire, implementare e controllare la probabilità di introdurre pericoli per la sicurezza alimentare, inclusa la gestione delle infestazioni;
- Monitoraggio Ambientale: per diverse categorie merceologiche, le aziende devono implementare un programma di monitoraggio ambientale basato su una valutazione dei rischi.
I servizi di Pest Management conformi a questa certificazione comprendono:
- una corretta valutazione dei rischi;
- un monitoraggio che permetta di registrare numero e specie degli infestanti;
- raccomandazioni per l’eventuale tracciamento delle non conformità;
- analisi delle tendenze almeno annuale, così da valutare le azioni correttive e preventive in fase di riesame.
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